Запечённый инжир

Инжир безумно вдохновляет меня! Такой самодостаточный и невероятно красивый плод тёплой осени! Сегодня я предлагаю вам запечь инжир с сыром фета.

 

Для этого нам понадобится:
⁃ инжир 3-4 штуки
⁃ сыр фета 4 столовые ложки
⁃ мёд по вкусу
⁃ тимьян или розмарин
Сделаем крестообразные надрезы на инжире и немного его раскроем, в образовавшееся пространство кладём ложку сыра, сверху поливаем небольшим количеством мёда, веточки тимьяна я укладываю вокруг. Ставим в духовку на 180 градусов и примерно 15 минут. Наслаждайтесь!

Фотограф и автор рецепта: Анна Туляева