Если вы хотите почувствовать нежный ванильный вкус печенья, сменяющийся ярким ароматом грецкого ореха и темного шоколада, а затем, насладиться слегка солоноватым послевкусием, тогда вы просто обязаны приготовить это очень простое печенье.
Для приготовления нам понадобится:
110 граммов сливочного масла
180 грамм коричневого сахара(если такого нет, то подойдёт классический белый)
190 грамм просеянной муки
1 яйцо
90 грамм грецких орехов
180 грамм темного шоколада
Щепотка соли
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Противень застелите пергаментом (я ничем его не смазываю).
Смешайте масло с яйцом и сахаром. Далее добавьте муку и перемешайте.
Орехи и шоколад нарежьте и добавьте в тесто, перемешайте, чтобы орехи и шоколад равномерно распределились.
Сформируйте небольшие шарики теста с помощью ложки или рук, выложите на противень на расстоянии 3-5 см друг от друга (печенье достаточно сильно увеличивается в объёме во время выпекания).
